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FMG - Feria del Mezcal y la Ginebra
DESCRIPCIÓN:
Disfruta y conoce nuevas formas de preparar coctelería en la primera Feria del Mezcal y la Ginebra, acompañado del concierto de Marco Mares en Lucerna Querétaro.
MÁS INFORMACIÓN:
FMG →
Guest bartending en Casa Jaguar Tulum
DESCRIPCIÓN:
Guest bartending con Alex Sánchez, embajador Armónico.
Menu tasty / 15 hrs
Guest Bartending / 20 hrs till late
Jungle party / 22 hrs till late
MÁS INFORMACIÓN:
Casa Jaguar →
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Cena Maridaje en Querétaro
DESCRIPCIÓN:
CENA MARIDAJE MEXICANA MENÚ DE 7 TIEMPOS
1. Crocante de maíz con humus de ayocote, emulsión de hoja santa y queso cotija añejo.
2. Ensalada de la chinampa a la mesa: Hortalizas, hierbas, flores y texturas.
3. Aguachile de tuna y lima con Kampachi curado y aceite de tomillo.
4. Hongos de lluvia, nuez de castilla, chile poblano y short-rib.
5. Taco de carnitas de lechón, gravy de frijol, cremoso de aguacate, cebollas moradas encurtidas y verdolagas aliñadas.
6. Sorbete de limón con chía y mezcal con velo de flores.
7. Tamal de chocolate relleno de garambullo con helado de maíz.
MARIDAJE CON:
Ginebra Armónico - Verde Mezcal - Carajillo de oro - Cervecería Cuatro Palos - Cerveza Spicy Frog - Mezcal Amores GUEST
Guest Bartending: Antonio Zaragoza de Dodo Café y embajador Armónico.
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Food Happens →
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Cena Maridaje en Aitana Pedregal
DESCRIPCIÓN:
Cena-maridaje de 3 tiempos con 3 tipos de cocteles y un coctel extra creado especialmente para el evento. Costo por persona: 1,100.00 mxn
MÁS INFORMACIÓN:
Aitana Pedregal →
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Taller Armónico en Catamundi
DESCRIPCIÓN:
Taller de mixología con 3 cocteles a preparar, elaborados por el equipo de Armónico. Costo por persona: 500.00 mxn
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Catamundi Polanco →
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